浜辺の茶屋
浜辺の茶屋

さちばるの庭_植栽

そこに生えているガジュマルなどの大木、巨岩、先人が積み上げた石積み、
先住してる小動物たちを主役にした庭です。また、この庭づくりは自然環境にやさしい
循環型有機農法をベースとてしおり、浜辺の茶屋・山の茶屋から毎日出る残渣やコーヒーかす、
ピザ窯から出る灰、庭から出る枯葉を混ぜて腐葉土を作り利用しています。

この庭の植栽の全ては自分たちで行ない、クロトン、ハイビスカス、ドラセナなど、
ほとんどが採り木や挿し木で自家苗を使用しています。

 

     

  

2020.12.26

車道 施工状況/着工:2010年_完了:2017年2月27日

車道工事
「さちばるやーどぅい」で最も規模が大きく、又難工事でした。
工事も着工から途中、精神的な重荷で5年のブランク(工事中止)があり、再工事を諦めかけていた所、人生に大きな悔いを残したくない思いが湧き出てきて、2015年の工事再開に至りました。
総延長250mの車道が完成した2017年2月27日は、私の人生で絶対に忘れられない日となりました。
※特筆すべきは建設会社に発注しないで、(株)さちばるの庭の現場班で成し遂げたことです。
当時のスタッフに心から感謝しています。
◎この道路は完工した喜びと、誇りに思う作品です。

 

 

2020.12.25

さちばるの庭から奥武島を眺めると、雲の隙間から美しい光の柱が見えました

2020.09.30

臨時休業のお知らせ(2020年4月5日〜)

お客様各位

当店は、「新型コロナウイルス」感染予防を目的とし臨時休業させていただきます。

お客様ならびにスタッフの健康と安全を第一に考慮し、
また刻一刻と変化する情勢にいち早く対応することが必要との認識で、
急遽休業を決定致しました。

事前の問い合わせへの対応、及び事前の通達など不十分な中の突然の休業決定により、
多大なご迷惑をお客様におかけしてしまうことに対し、深くお詫び申し上げます。

再びお客様に安心して当店での滞在を楽しんでいただけるよう、
一日も早いこの非常事態の回復を願うとともに、
営業再開の準備を整え努力を続けていきたいと考えております。

何卒ご理解とご協力を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

尚、営業再開のご連絡はホームページ等を通じお知らせする予定ですので、
ご確認をよろしくお願いします。

                     

2020年4月5日  浜辺の茶屋 スタッフ一同

2020.04.05

令和2年3月31日の営業時間変更について

お客様各位

平素は当店をお引き立ていただきありがとうございます。

誠に勝手ではございますが今般全世界において猛威を振う新型ウィルスに対する、
株式会社さちばるの庭・グループ全体の対応等を協議する為、
令和2年3月31日の営業時間を変更させて頂きます。

開店 午後2時
ラストオーダー 午後7時
閉店 午後8時

とさせて頂きます。
急なお知らせでお客様にはご迷惑をお掛けすることとなり、
大変申し訳ございません。
どうぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

浜辺の茶屋 スタッフ一同

2020.03.30